148. Ciasto nr. 3.

Witajcie.

Dziś przed wami kolejna porcja z tematu pieczenie ciast. Dziś przed wami ciasto, które ma kilka nazw, ponieważ każdy z was może dodawać co chce sami zobaczycie.

SKŁADNIKI:

NA BISZKOPT

6 jajek

6 łyżek cukru

5 łyżek mąki tortowej

2 łyżek mąki ziemniaczanej

szczypta soli

¼ łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki kako

TERAZ RESZTA

2 paczki budyniu (obojętnie jaki smak i jaka firma) ja wybrałam czekoladowy

1 mleka

½ szklanki cukru

333 dkg margaryny palmy lub masła ( ja wole masło)

½ paczki mleka suszonego

1 i ½ kieliszka wódki

3 krople oleju migdałowego ja dodałam 1 krople oleju rumowego

30% śmietany

4 łyżki żelatyny

WYKONANIE:

Ugotować budyń do tego wlać mleko o wsypać cukier. Jak już się ugotuje budyń to czekać aż wystygnie i do tego dodać margarynę lub masło, suszone mleko, kieliszek wódki i olejek migdałowy. 

Na to ubić kremówkę czyli śmietanę 30% plus dodać żelatynę aby nie rozpłynęła się śmietana. 

Spróbujcie zrobić sobie te ciasto a wszyscy będą was chwalić. Życzę smacznego.